Nutrition du sport et de l'art

Simone Reber
Diététicienne spécialisée en nutrition du sport

Spécialités

• Nutrition du sport et accompagnement des athlètes de tous niveaux
• Prise en charge nutritionnelle en perte de poids, bariatrie, troubles du comportement alimentaire et intolérances
• Formation, conférences et ateliers en nutrition et sport
• Promotion de la santé physique et mentale des sportifs

Simone Reber est diététicienne indépendante, reconnue pour son expertise en nutrition du sport et son engagement dans la promotion d’une alimentation basée sur les données scientifiques auprès des sportifs amateurs et professionnels. Titulaire d’un Certificate of Advanced Studies en nutrition du sport de Macolin/Berne et d’un Bachelor en nutrition et diététique de la Berner Fachhochschule, elle a également complété un master en géographie et un diplôme d’enseignement à l’Université de Fribourg.

Depuis 2018, elle accompagne des athlètes de tout âge et de toute discipline à Lausanne (Vidysport) et, depuis 2024, à Fribourg, en collaboration avec diverses fédérations et associations sportives. Elle propose des consultations individuelles, anime des conférences et des workshops, et s’investit dans le développement de ressources éducatives pour la communauté sportive.

Simone Reber occupe la vice-présidence de la Swiss Sports Nutrition Society (SSNS), où elle contribue à l’élaboration de guides techniques et à la diffusion des bonnes pratiques en nutrition du sport. Elle est également membre active du groupe spécialisé en nutrition du sport de l’ASDD et du groupe interdisciplinaire Health4sport, favorisant les échanges professionnels et la promotion de la santé globale des athlètes.

Forte d’une expérience clinique en cabinet privé et à l’hôpital Daler, ainsi qu’à l’Hôpital fribourgeois, elle a développé une approche personnalisée et multidisciplinaire, notamment dans la prise en charge des patients bariatriques et des troubles alimentaires. Simone Reber a également conçu et animé des formations en nutrition et sport à l’école-club Migros et participé au développement du centre HFR Sport.

Passionnée de sport, de voyages et de cuisine, Simone Reber met son dynamisme et son expertise au service de la performance, du bien-être et de la santé durable des sportifs. Elle propose ses consultations en allemand (langue maternelle), en français  et en anglais.